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生活明信片 2015.11.30

音樂是靈魂的聲音

當開口唱歌時

我的壓力得到完全的釋放

最喜歡合唱團練唱的時光

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生活明信片 2015.11.27

看到這樣的天空

連我都忍不住要說

太陽,加油!

半邊藍天,半邊烏雲

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國中時國文課本中讀到琦君【下雨天,真好】: 八、九月颱風季節,雨水最多。那時沒有氣象報告,預測天氣好壞全靠有經驗的長工和母親抬頭看天色。雲腳長了毛,向西北飛奔,就知道颱風要來了。

琦君的文筆親切自然真實不造作,不用詰屈聱牙的字彙,沒有深奧隱喻的意旨,就是寫記憶中的往事、親身經歷的時事,讓人易讀且易懂。然而,我對「雲腳長了毛」這樣的描述是不懂的。雖然,當時的國文老師 藍麗芬老師非常認真的找資料解釋了"捲雲" "鉤捲雲"的型態(而且老師給的圖片都晴空萬里,一點要下雨的意思都沒有啊),我這麼用功的學生,記下了背住了考過了,得了高分,但,對"長了毛的雲",沒有更多除了"背注釋"之外的情感記憶。終究,我認為,這就是只屬於琦君個人的敘述,沒辦法以文字讓我也心生"下雨天,真好"的情感。至於颱風,恐怕對我來說,新聞畫面中不斷提醒防颱的跑馬燈和會不會放颱風假的討論,才會讓我有"颱風要來了"的感受。

這就是為什麼我喜歡"寫下來"這樣的文字活動,一字一句中,記錄自己那時那刻的回憶和此時此刻的想法,不讓時間模糊了用生命走過的往日,不讓自欺欺人美化了內心的反省。日記、筆記、手記、札記...都是用自己的語"言",寫自"己"的觀察和感受,還有什麼東西比自己寫下的文字更能體現凡走過必留下痕跡的存在感呢?

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Marsepein varkentjes (杏仁糖 小豬),這是我覺得最有親切感的甜點了。一來因為本人在下我屬豬啦 二來這種豬造型的甜點多少有些中國人討吉祥的味道,一查網路資料,果然跟中國人有一些關係呢!

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說是1300年馬可波羅遊記中,就有記載中國人用糖膏製作成神祁模樣用在祭祀中,因此西方人也興起用杏仁糖膏製作動物(通常是豬和牛)和水果造型的甜點。其實含糖量極高的杏仁糖膏延展性好,要做成什樣的造型都可以的。

為什麼是粉紅色的呢? 除了可愛之外,的確是受中國的影響,覺得紅色討喜,帶來幸運,就將它做成粉紅色了。這麼一說,低頭一想,拜拜祝壽用的紅龜粿顏色差不多就是這樣呢!

那,為什麼是豬造型呢? 因為豬最可愛了十一月是秋收季節,特別是為冬天儲備肉品。所以在十一月屠宰牛羊豬,製成肉乾,十一月因此被稱為屠宰月。過了十一月,更加寒冷,牲畜都要入內過冬,只能吃乾草了,為了減少糧草負擔,在十一月宰殺成熟了的牲畜也是農家的習慣。豬則象徵富饒的意思

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生活明信片 2015.11.26

看到彩虹

會讓人有驚喜的快樂,暫時忘了現在

重生對美好的想像

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生活明信片 2015.11.25

他跑回車上說:好冷,好冷啊。

我搓著他冰冷的手:Hello,winter.

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既然超市裡現在都在賣過節食品,我就來介紹一下荷蘭人過聖尼可拉斯節時的應景食品吧,順便買來吃(這才是重點吧),不然,一般時候斯哈先生是不喜歡我買的,因為都太~甜~了!對我們這種大叔大嬸年紀的人來說,真的是碰不得啊~但我跟他說,要寫部落格用的嘛,他才點頭的呢!

今天買了兩種荷蘭人過節的傳統點心:

Taai-Taai (甜麵包)

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Taai Taai的荷語發音就是中文的"太太"啦(不過都是平聲喔,聽起來就像胎胎),所以每次聽斯哈先生說,就覺得他好像在說越南國語,或一直叫我"太太,太太"的,我直接就給它在超市裡笑很大聲,一直要他再說一遍、再說一遍  不然,你自己說一遍...

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生活明信片 2015.11.24

從台灣雲端書庫借閱了一本書

好人怎麼會幹壞事(Blindspot: Hidden Biases of Good People)

為我對社會偏見之所以形成的一些疑問提供了解答的方向

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因為聖尼可拉斯抵達荷蘭後,到12月5日前,近一個月的時間,荷蘭沉浸在聖尼可拉斯節的氣氛中,又之後12月25日也是基督信仰的重要節日-耶誕節,然後,除夕、新年,更是荷蘭一年一度可以合法放鞭炮煙火瘋狂偷移動人家東西的日子,所以,荷蘭的過節氣氛已經相當濃了,看到許多人家已經掛上聖誕節的燈飾,不時還可以聽到偷放衝天炮的聲音

 市區中心,不時會出現發糖果的黑彼得,真的蠻歡樂的。超市裡應景的糖果擺滿了一個區啊,去購物的家長,幾乎在結帳台都會放包kruidnoten和巧克力,大家相視一笑: 你"聖尼可拉斯"了沒?

還有一個我喜歡的活動,就是,連鎖超市LIDL會舉辦畫鞋子活動,在超市拿著色紙回家給孩子們畫上顏色,依照圖示折疊成鞋子,放在超市的"鞋櫃"上,等12月5日聖尼可拉斯發禮物和糖果囉。AH活動更多,除了著色之外,還歡迎孩子們放他們的鞋子,等著收"驚喜禮物"。

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照例,我也拿了一張LIDL的著色紙,著好色放我家壁爐前,跟我家的聖尼可拉斯要禮物 

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生活明信片 2015.11.23

天氣冷,就想吃甜的(會肥的)

是生理需要,還是心理安慰?

走進超市裡的"吃了會肥"區

荷蘭人有甜牙齒

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